สารต้านอนุมูลอิสระกับการชะลอ Aging เลือกอย่างไรให้ได้ผล
หนึ่งในสิ่งที่คนส่วนใหญ่มักมองหาเมื่อพูดถึงการชะลอ Aging หรือการชะลอความชรา คือการใช้ สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) ซึ่งเป็นสารสำคัญที่สามารถช่วยปกป้องร่างกายจากผลกระทบของการเสื่อมสภาพและริ้วรอยที่เกิดขึ้นตามวัย อนุมูลอิสระเป็นสารเคมีที่เกิดขึ้นภายในร่างกายจากการเผาผลาญอาหาร และมีส่วนทำให้เกิดการทำลายเซลล์ ซึ่งหากไม่ถูกควบคุมอาจทำให้ผิวหนังและอวัยวะต่างๆ ในร่างกายเสื่อมสภาพไปก่อนวัยอันควร ในบทความนี้ เราจะพาคุณไปรู้จักกับสารต้านอนุมูลอิสระ และวิธีการเลือกสารต้านอนุมูลอิสระให้เหมาะสมกับการชะลอ Aging เพื่อให้คุณสามารถใช้ชีวิตได้อย่างมีสุขภาพดีและดูอ่อนเยาว์อย่างยาวนาน สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) คืออะไร? สารต้านอนุมูลอิสระคือสารที่ช่วยปกป้องร่างกายจากการทำลายของ อนุมูลอิสระ (Free Radicals) ซึ่งเป็นโมเลกุลที่เกิดจากการเผาผลาญพลังงานของเซลล์ในร่างกายและจากปัจจัยภายนอก เช่น